Emission de cuisine en espagnol

Le chef cuisinier et présentateur espagnol Alberto Chicote est chargé de goûter la nourriture des pires restaurants espagnols. Le programme “Cauchemar en cuisine” s’intitule en Espagne “Pesadilla en la cocina” et est diffusé sur La Sexta depuis 2012. Sur les 6 saisons déjà diffusées, 80 épisodes ont permis de voir et s’horrifier devant les pires plats servis dans des restaurants espagnols. Même les meilleurs pays gastronomiques ont des tâches a leur tableau, hélas. Mieux vaut en rire parfois !

La vidéo suivante est un extrait marquant d’une des émissions de ce programme “Pesadilla en la cocina” :

Vocabulaire de la vidéo :

Probar : goûter

Pesadilla : cauchemar

Contricante : adversaire, compétiteur

Desfasado : obsolète, dépassé

Asalto : attaque

Cambiar : changer

Picar : grignoter

Plastón -> formé sur le mot “plasta” qui veut dire bouillie, pâtée; et le suffixe -ón désigne un caractère qui a tendance à augmenter, renforcer le mot

Patata : pomme de terre

Queso : fromage

Cubo de basura : poubelle

Acojonante [vulgaire] : effrayant, qui laisse sur le cul

Cocinero : cuisinier

Limpio : propre

Goma : élastique, caoutchouc

Freidora : friteuse

Tripa : ventre

A mogollón [fam] : à fond, beaucoup

Pelar : éplucher

Perejil : persil

Huevón [fam] : flemmard

Cojonudo [vulgaire] : terrible, dingue

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Une autre vidéo du même programme, moins mordante, mais toute aussi croustillante, à se mettre sous la dent :