Cela bouge beaucoup en cuisine ! Pour ne pas être débordé par des consignes incompréhensibles, mettez-vous au goût du jour avec ces 43 mots de vocabulaire désignant des actions pour cuisiner :

Ajouter : añadir, agregar

Assaisonner : aderezar

Battre : batir

Bouillir : hervir

Casser des œufs : cascar huevos

Chauffer : calentar

Couper : cortar

Cuisiner : cocinar

Cuire : cocer

Décongeler : descongelar

Dorer : dorar

Égoutter : escurrir

Enfourner / cuire au four : hornear

Éplucher : pelar

Faire fondre : derretir

Faire sauter / poêler : saltear

Farcir : rellenar

Flamber : flamear / flambear

Frire : freír

Goûter : probar

Gratiner : gratinar

Grignoter : picar

Griller : tostar

Laver : lavar

Mélanger : mezclar

Peser : pesar

Pétrir : amasar

Poêler, faire revenir : saltear

Presser : exprimir

Râper : rallar

Refroidir : enfriar

Remuer : remover

Rôtir : asar

Saupoudrer : espolvorear

Tartiner, étaler : untar

Verser : verter

Colar : filtrer, tamiser

Echar : mettre, verser

Guisar : cuisiner, préparer

Rehogar : faire revenir, frire

Remojar : arroser, faire tremper

Sofreír : faire revenir, faire roussir

Untar : étaler, tartiner