Sur cette page, vous allez trouver tout le vocabulaire espagnol de la viande [31 entrées] :
La viande : la carne
La volaille : las aves
Poulet : pollo
Canard : pato
Dinde : pavo
Mouton : cordero
Veau : ternera
Bœuf : buey
Porc : cerdo
Lapin : conejo
Steak : filete / bistec
Steak haché : hamburguesa
Charcuterie : embutidos
Jambon : jamón
Bacon : beicon
Saucisse : salchicha
Saucisson : salchichón
Salami : salami
Chorizo : chorizo
Boulette (de viande) : albóndiga
Pollo asado : poulet rôti
Bistec de solomillo : faux-filet
C’est trop cuit… : está demasiado cocido
Ce n’est pas assez cuit… : no está bastante cocido
Bien cuit : bien cocido / peu cuit : poco cocido
Cuit au four : cocido al horno
Cuit à la vapeur : cocido al vapor
Bleu : muy crudo
A point : a punto
Grillé : a la parrilla / tostado