Alimentos Kilométricos, #PideLocal
L’ONG Amigos de La Tierra, le ministère de l’Agriculture, de l’Alimentation et de l’Environnement espagnol, ainsi que l’Union Européenne s’unissent pour réaliser cette vidéo instructive et pédagogique.
Changeons nos habitudes alimentaires :
Vocabulaire de la vidéo :
Pescados : Poissons
Mariscos : Fruits de mer
Garbanzos : Pois chiches
Piensos : aliments pour animaux, fourrages
Legumbres : légume sec, légumineuse
Frutas : fruits
Temporada : saison
Verduras : légumes
Huerta : jardin potager
Arroz : riz
Lácteos : produits laitiers
Compras : courses, achats
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Le site internet qui accompagne la vidéo de sensibilisation et qui permet de calculer les émissions de Co2 produites lors du transport de nos denrées (valable pour les habitants de l’Espagne) : http://www.alimentoskilometricos.org/
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Pour aller plus loin sur le sujet :
Toutes nos fiches de vocabulaire sur le thème de la cuisine (271 mots ou expressions)